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当许小小一行人来到林子出口时,天色已经暗下来。
她乘着夜色从空间里拿出板车,然后把野猪扛到了板车上,把板车用绳子绑在马车尾端。
一切就绪,她抱着楚楚和铁柱回到马车。
刘巧儿驾着马车在月下一路狂奔,最终在城门关闭前进入。
辛安城为了防止土匪和祸乱发生,早些时间在南门前再建了一堵高墙,在高墙下再开了一扇大门。
往来的商人需要经过第一扇大门才能进入南门最后来都城中。
马车闯过大门后拐弯喷向小路来到刘家村的山庄。
村民听说有人打猎归来,带着好奇纷纷前来观望,之前他们在逃荒的路上已经见识过许小鸟的厉害,当看到庞大的野猪时,众人还是惊呼不已。
“这有几百斤吧?”
“还是第一次见到如此庞大的野猪。”
“小小,不是听当地人说附近的山丘都没有野物了吗?”
村民好的一人一句好奇的看向喝着茶水的许小小。
这时,刘里正带着李大娘来到人群间,当他看到巨型野猪时,也被吓了一跳。
“这时?从山里打猎回来的?”
许小小喝完茶水看向众人点点头,“我们去冥王山打的。”
“那座山不是迷雾覆盖了整座林子了吗?你们进去没遇到什么怪事?”
刘里正早前就想过组织村中老猎手前往冥王山打猎,为过冬准备粮食,但听到但凡进入冥王山里的猎手都会无辜发生怪事,他担心村民的安全,便打消了这个念头。
“暂时没有,就是哪里确实雾气很重,容易迷路。”许小小说道。
众人听后面面相觑,那颗想要去探究一番的心瞬间打消掉。
“那你打算怎么安排这个野猪。”刘里正围着野猪转了一圈,感叹道。
许小小想了想,还是觉得按照原来计划,先是炼制猪肉,然后剩下拿来烤串和做一些特色菜给美食节当天供应给大家。
“先拿一部分炼制猪肉,然后其他的就由李大娘发挥了。”她笑着看向李大娘。
李大娘惊讶的指着自己,不敢置信重复道,“你交给我?”
“对,你就尽情的发挥,做好后分一份给村民们就可以了。”
许小小交代完毕后揉着发酸的胳膊走向自家的营地。
村民闻言纷纷把李大娘围住,叽叽喳喳的把心中想要吃的菜式都报了出来。
翌日。
许小小把拨好皮的野猪肉放在砧板上,程青拿着宣纸和炭笔认真的做着笔记。
“你先把肥肉过水,记住一定要肥肉,不能瘦肉。”许小小把洗好的肥肉放在砧板上一块块切好。
肥肉切成快后,她烧火热锅,等锅烧红之后把肥肉放下,锅里瞬间冒出滋滋的声音。
“然后,那着锅铲反复的在锅中翻炒,看到了吗?已经开始出油了。”
她微微抬起手腕让程青看到锅中的情况。
程青踮着脚尖看到锅中的肥肉逐渐变干,然后原本干爽的锅底开始积满油水。
许小小把炼制出来的猪肉倒在大碗中,然后把炒干的肥肉倒在另一个碗上,在一旁的调味盅里拿出白糖顷洒在肥肉干里。
她把碗上下掂量几下,然后用筷子把碗中的猪肉干。
“你试试,很好吃的。”她把猪肉干递给程青。
程青向来不喜欢吃肥肉,她嫌弃的往后躲了躲,看了眼许小小,一闭眼把猪肉干塞进嘴里。
顷刻间,她惊讶的睁开双眼,“好好吃,没有油腻的口感,很脆、”
“是吧,我喜欢用酱油和小米椒调配。”许小小把猪肉干倒入另外的碗上然后配上酱油和辣椒,搅拌了几下,大口吃起。
程青舔了舔嘴角的白糖,把猪肉端了起来,仔细揣摩,“这就是油了吗?”
“是的,等它变凉之后就会变成膏状,我们小时候吃饭的时候都会挖一小勺拌饭吃,可香了。”许小小嚼着猪肉干边吃边说道。
程青笑着把碗放在灶台上,然后挖起袖子,开始把剩余的肥肉炼制出来。
这时,李大娘带着她的小助手进入后厨。
“好香啊,青儿,你在干什么呢?”李大娘笑呵呵的把要用的猪肉从一旁的冷藏柜中拿出来。
程青笑嘻嘻的把手中的猪肉干分给在场的众人。
众人吃完后赞叹不已,特别的李大娘,仿佛发现了新世界般,活也不干了,专心扒拉着碗中的猪肉干。
许小小拿着果汁递给李大娘,“慢点,别噎着,这些肉你打算怎么安排?”
李大娘咽下猪肉干,笑呵呵的说道,“我打算做些腊肉,然后在做些肉铺。”
“可以也,学以致用,安排得满满当当的。”许小小笑着抬手就是一个赞。
处理后后厨的事情后,她开始准备宣传用的烟花秀。
楚青收到传话抽空带着官兵来到刘家村,恰好许小小从堆放杂物的储物间里拿出早已经准备好的大桶烟花。
“人,我带人了。”楚青好奇的盯着许小小手里的圆筒,“这是什么?”
许小小高兴的把圆筒抱在怀里,“这个是宣传用的烟花秀。”
“烟花秀?烟花我们也用。”楚青听闻是烟花后点头。
“不不,这不是普通过得烟花,怎么说呢,今晚你就会看到了。”
许小小神秘一笑,把圆筒逐一交给仓库外的士兵。
夜幕降临,秋天的白昼比较短,天色很快暗下。
许小小带着楚青和官兵来到山坡上,村民老早街道通知已经搬好小板凳坐在山顶。
官兵在指挥下十几筒烟花摆放整齐,各自站在圆筒身侧,手里里着火折子。
黄掌柜带着夫人和女儿赶在烟花发射前爬上山顶,他气喘吁吁的说道,“终于赶到了。”
“黄掌柜过来这样,给你留位置了。”赵掌柜起身笑盈盈的挥手。
黄掌柜看去赵掌柜位置,他身旁除了家属外身旁还空出好多空位。
“来了。”黄掌柜大手一挥带着家人来到空出的座位上。
许小小望了一圈发现人员已经到齐,她拿出小红旗用力挥动。
官兵看到红旗后统一打开火折子点燃导火线,随后有序的离开。
“嘣”?的一声。
烟花骤然绽放,璀璨天际,流星般的火花坠落天空直落,五彩缤纷的烟花在空中展开与漆黑的夜色相映成晖。
众人仰着头,惊叹着尖叫着。