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“你既然有个工作经历,台市这边工厂很多,为什么不另外进个厂,却跨界来应聘我们奶茶行业?”
李丘泽问。
陈松不假思索地说道:“我有这个想法,不过在我看来店面管理是相通的,不同的只是产品,我也可以接受像你所说的‘跨界’。因为之前干的是店长嘛,就在人力网上用‘店长’这个词搜了一下,打过几通电话,打到你这边……”
他说到这里顿了顿,看了李丘泽一眼。
“感觉和你有些谈得来,就想着过来试试,了解一下。”
他这么一解释,李丘泽也就懂了,后背一仰,靠在椅背上,做了个摊手的姿势笑道:
“然后发现我是个乳臭未干的小毛头,心里大失所望,看着就不靠谱,对吧?”
“也……不至于。”陈松摆手一笑。
感觉这小伙子还是很有意思的。
挺适合交朋友。
也要比外表看起来成熟。
现在的小年轻但凡有点能耐,恨不得把“牛逼”两个字写在脸上,鲜有人会这样自嘲。
对方会这样想毫不奇怪,而且他没有否认这一点令李丘泽十分欣赏,后背离开椅背,重新坐直身体,双肘撑在桌面上,十指交叉:
“好啦,你也介绍了自己,正如你所说,店铺管理大致是相通的,不同的只是产品,而奶茶行业技术层次相对也不高,我相信以你的能力和经验是可以胜任店长这个岗位的。
“同时也我知道你现在的意向不高,不过既然都聊到这里了,不妨听我介绍一下我的生意如何?”
陈松含笑点头,一副洗耳恭听的模样。
“我的年纪摆在这里,所以家底如你所想,并不丰厚,目前在营业的只有一家店,另外还有四家店正在装修,这一个月内就会相继开业……”
四家店同时装修?
一个月内相继开业?
陈松诧异,对方说到他只有一家店在营业时,他想到了,差不多就这个样子。
实际上进门时看到对方这么年轻,他便猜到这压根不是什么公司,小年轻爱排面,特地租了个地方而已。
对于人力网上的“招聘店长若干名”,有些嗤之以鼻。
坦白讲,他确实被误导了。
来到这里之前,真以为是一家有些规模的连锁公司。
可是现在这个情况,好像又没有被误导,如果有五家店的话,说是一家小型连锁公司也毫不为过了。
更令他惊讶的是,对方看起来绝对不超过二十岁,已经有开五家店的能力?
二代?
小弟弟啊,有这钱干什么不好,平心而论,奶茶这个行业他并不是很看好,有些日薄西山了。之所以还是过来了,依旧是那句话,感觉电话里简单聊了一下,还蛮投机的。
这一点很重要。
再说他本来就是抱着先过来看看的心态,并没有就认准了这个岗位。
“我正在营业的这家店,效益还是不错的,平均日流水在五千以上,现……”
“多少?!”陈松失声问道,不过立马意识到自己的失态,说了声不好意思。
眼神还是目不转睛盯着李丘泽,等待一个确认的答案。
他怀疑对方嘴瓢了。
一家奶茶店,日流水五千以上?
他就算没从事过这个行业,大致上也能分析一下,一杯珍珠奶茶不过五六块的样子,那岂不是说一天得卖一千杯?
可能吗?
“五千以上。”
陈松:“……”
哪怕对方重复了这个数目,印证了自己并没有嘴瓢,他还是有些不敢置信,眼神里渐渐有了丝狐疑。
开什么玩笑。
日流水五千,一个月就是十五万。
奶茶这种快消品,利润高是个人都知道,最起码得对半赚。
那岂不是说他一家奶茶店,一个月纯利润在七万五千以上?
这里是台市。
不是北上广。
不说别的,就是人都没有那么多。
奶茶店如果这么来菜,那台市的老板们还削尖了脑袋开工厂干嘛?
他以前那家店是卖小机械的,门店零售的话,单品价……换到餐饮行业的话叫作“客单价”,在三百元以上,日平均流水的话也就三千不到的样子。
是的,一天卖不出十件。
就这,都算在公司直营的几个店面里干得不错的。
“以为我在吹牛?”李丘泽毫不在意地问。
陈松没否认,笑了笑:“奶茶店能有这样的效益,确实有点超乎我的认知。规模很大?”
“不大,两间店面,四十平方。”
来来来,你倒是唠唠看,就这么个小店,一个月十五万流水怎么弄出来的?
陈松是真来了些兴致,很想了解一下。
前几年奶茶生意红火的时候,也没听说过有这么好的效益,那些年他听闻过有人干了一年奶茶店,年底买了小轿车。
但那好歹是一年啊。
你这个情况要是真的,两个……不,一个月就能买辆小轿车了。
又说仅仅四十平方的规模。
不是我不信,谁能信啊?
况且现在奶茶行业不是在走下坡路了吗?报纸新闻里总能看到关于奶茶不好的评论和报道,据说街边奶茶店抢着比赛一样地在倒闭。
凭什么你就能这么赚?
你倒是说个道理出来让我相信一下啊。
“因为我们的奶茶不一样。”李丘泽大致能揣摩出他此时心里所想,聊天般地说,“我们的奶茶是自主研发的,并不是街头随处可见的那种,目前别说台市,全国只有一家店在售,就是据离这边不远的、我们开在台大和吉技校外的第一家店里。”
“自主研发?”这个词让陈松眼前一亮。
这么说是人无我有的东西了。
那还有那么一点可能。
他很想问问是怎么研发的,不过又想到可能会涉及一些隐秘,不太好打听。
如果此事为真,那他就不得不更高看对面这小伙子一眼了。
甚至有了跟着他干的冲动。
一家公司小不小不要紧,一旦拥有自主研发的能力,便有了希望与未来。
这很关键。
他以前那家工厂,之所以遇到点动荡就倒了,他觉得有很大一部分原因就是因为没有自己的东西,人家生产什么他们也生产什么,太好替代了。
“嗯,你应该没有喝过,待会儿如果有兴趣,可以过去看看,尝尝,我们的主打产品与你了解的奶茶,不能说完全不同吧,只能说…毫不相干。”
陈松被李丘泽的俏皮话给逗乐了。
同时也有些心惊。
说是距离很近,让他过去看,过去尝。
如此一来,说什么牛皮话就完全没有意义了。
他过去一看便知。
所以……刚才说的那些…全是真的?
想到这里,他不禁倒吸一口凉气,望向对面小伙子……不,老板的目光也有些不同了。
单店月纯利润七万五千以上。
那么五家店的月总利润是多少?
脑子里捋清这个数字后,他的一颗心怦怦直跳。
从收益上讲,放在台市这个地方,已经不能算一家小公司了。
这边家庭作坊式的小企业,月收入万把块的,多如牛毛。
他们原先那家工厂有将近两百号人,一个月纯利润别说三十万了,有没有十万都不好说。
生意并没有那么好做。
否则老板也不会这么经不起折腾。
他现在极为好奇,到底是什么新式奶茶,如此吸引人,如何好赚。
真是迫不及待去看看,马上品尝一下,现在就去。
奈何这里是别人的地盘,人家现在还没动,他也不好意思逾越。
“有兴趣吗?”李丘泽问,舔了舔有些干燥的嘴唇,饮水机这事是真给忘记了,应该第一时间买的。
人家特地过来面试,水都没一杯,也说不过去。
陈松想了想道:“李老板说话爽快,我也就有什么说什么了,人家说三十而立,我这个年纪也没剩几年时间了,有些时候我真的挺急的,而且本身不是那种喜欢三天两头换工作的个性,我妈总跟我说干一行爱一行,我希望能找个长久稳定的工作,希望公司有发展前途。
“如果贵公司真属于这种奶茶行业的新贵,有着自主研发的能力,是的,我有兴趣。”
李丘泽表情不变,用手指敲了敲桌面:“不过有些话我得说在前头,任何的创新都有失败的可能,奶茶是一个传统行业,创新更是不易,虽然目前我们的势头还算可以,可往后的事情谁也说不好。你有这个心理准备吗?”
“坦白说,没。”
李丘泽没做反应,静待下文。
“李老板你刚点燃了我心里的激情……”陈松讪笑道,“冷不丁地又一下说到失败的事情,我脑子还没跟上。”
李丘泽笑了笑,笑容和煦。
很真实的一个人。
“其实吧,这事也正常,创业本来就是艰难的,没有四通八达的关系,谁也说不敢说能一直走得平平顺顺,创新型的公司风险会更大一些。
“这些我脑子里暂时还没考虑,但是潜意识里是有一些思量的。
“不过有句老话说的好,风险和机遇是并存的,我才二十六岁,荒废了几年,想求稳定不假,但也没有彻底失去激动和斗志。”
陈松说到这里呵呵一笑:“如果能跟志同道合的人一起,干出点有意思的事业出来,我当然乐意。以前是没有机会,现在一个机会就摆在我眼前,有种不抓住会后悔一辈子的感觉。”
李丘泽突然手一扶椅子把手,站了起来,弄得陈松还有点不明所以。
不由耸耸肩道:“暂时到这里差不多了吧,我没什么其他问题了。”
陈松挠了挠脑门,这个小老板的节奏他有点跟不上啊。
“噢,对啦,我应该问一下你。”李丘泽笑道,“你还有什么要问的吗?”
“我的话……”
陈松调整了一下语气道:“能了解下薪资待遇吗,店长的话每月有多少工资啊?”
他可没忘记找工作最现实的目的。
他得恰饭,得生存,得养家呀。
李丘泽低头看了他一眼:“没有工资。”
陈松:“……”
什么个玩意儿?
你是在逗我吗?
你敢不敢再说一遍!