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古人曾云,长安居、大不易。
其木格如今只想说,清朝居、大不易,无他,为张妈感叹罢了。
自从张妈得到其木格许可后,每天便早早的出门联系客户,一直跑了两天,都没有客栈饭馆同意张妈当供货商,这也能想得通,毕竟人家有了固定的供货渠道,如不是供货商倒闭或送来的产品有质量问题,客栈饭馆自然不会开发新的进货渠道。
张妈的豆腐要想批发打入市场看来难度很高。
其木格有些奇怪,为什么张妈现在才想起来重做豆腐生意。
不问还好,一问又听得其木格一阵唏嘘。
张妈老公过世后不久,儿子又得了痨病,而儿媳妇生老二的时候就难产死了,张妈一人又要照顾病人,又要照顾两小孩,实在没精力张罗生意,只得关门大吉。谁曾想,家里所有的积蓄都换成了汤药,也未能让儿子多留几年。
这还不算,儿子还未下葬,老公家的叔叔伯伯就上门来要分家产,当然,人家话说得特好听,说是把张妈接过去照顾,两小孙子也负责抚养成人,免得张妈辛苦操劳,不过条件自然是把房子的房契过户给公中。
张妈自然不依,觉得自己身板还结实,没由头让两孙儿过寄人篱下的生活,于是官司一直打到族长处,经多方奔走呼号后,总算取得了两个孙儿的抚养权,并保住了祖孙三人的歇身之处。
这么一来,又耗了大半年。
如今一切安顿下来,又找到了其木格这么好的一房客,张妈才想着重回老本行,可谁知却没了销售渠道。
张妈倒也不泄气,擦着汗珠,说道:“明儿我再出去看看,这些事急不来的。”
其木格建议张妈开展零售业务,但吃饭问题却让人犯了难。
张妈和两个孙子吃两个冷窝头就可以当顿,其木格自然受不了。
其木格觉得自己挡了张妈的财路,很是不好意思。
便让张妈辞掉帮佣的工作,自己可以请周围邻居过来帮忙。
但张妈却道:“这卖豆腐也得看运气,一不留神,本钱都亏进去了。哪有每月500文拿在手里实在。再说了,我老婆子祖孙三人还搭着您一起开火,怎么算都比卖豆腐稳当。”
张妈头一天给其木格做了饭后,才又重新张罗自己一家人的吃食。
其木格见这样又费时又费柴火,便让张妈一起煮,说是大家一起吃热闹。
张妈觉得占了其木格便宜,使劲的推脱,其木格便说自己的床单被套半月就要洗一次,给张妈的工钱并不高,自己也不好意思等等…好说歹说,张妈才应了。
因此,张妈觉得其木格是个非常有良心的老板,坚决不炒老板的鱿鱼。
其木格便道:“要不少做点,你到点就回来做饭,就算卖不完,我们自己也可以吃啊。”
张妈有些犹豫,其木格便在一旁可劲的煽风点火,劝张妈要未雨绸缪,多攒几个是几个,一副侠义心肠的样子,让张妈非常感动,直夸其木格是个好人。
其实其木格是这几日失眠日益严重,一闭眼全是老十的音容笑貌,其木格怕自己走火入魔,便想找点事情做。见张妈要开豆腐作坊,早盘算好了做作坊的第一个员工。
因此,见张妈同意后,其木格便催促张妈当晚开工。
做豆腐其实看着比较简单,把黄豆浸在水里,泡胀变软后,磨成豆浆,再滤去豆渣,煮开。这时候,黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动,聚不到一块儿,形成了“胶体”溶液。要使胶体溶液变成豆腐,必须点卤,这样就能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿,成了白花花的豆腐脑。再挤出水分,豆腐脑就变成了豆腐。
其木格听了张妈的介绍,觉得只有磨豆腐比较费体力,便毛遂自荐。
张妈见其木格在兴头上,也高兴的给其木格指点,“姑娘,当心点,别闪了腰。”
其木格哈哈笑着,开心的拿着一根不太长的棍子,插在磨盘上蹊磨眼的绳子上,向前推着走,一点也不觉得累,“很简单的啊,看来我以后可以专门给人推磨去,哈哈。”
张妈一边把泡好的黄豆放进磨眼,一边笑着:“姑娘可是说笑话呢,这些都是我们这些粗笨人做的,姑娘想沾边都沾不到呢。”
其木格不会梳复杂的发型,只会最简单的编辫子,虽然编得松松垮垮的,但至少没披头散发,因此其木格倒也比较满意。
可在张妈眼里,其木格便成了未成亲的闺女,开头闭口的就叫姑娘,其木格也没纠正,就这么应了。
见粘稠的豆浆从磨盘流到捅里,其木格高兴道:“张妈,咱们明天早上喝豆浆。”
张妈的大孙子,大宝也在一旁拍手道:“我明儿喝了豆浆就跟着奶奶去卖豆腐。”
他这一说不要紧,三岁的二宝也起哄道:“我也去,我也去。”
其木格停下来歇口气,笑骂道:“你们谁也不能去,乖乖在家呆着,别给奶奶添乱。”
大宝不服气的争辩着:“我可以帮着看摊,不添乱。”
张妈拍着他脑袋,“在家好生看二宝,若你们在大街上走丢了,让奶奶上哪找你们去?”
二宝扬着小脑袋,嫩声嫩气道:“我牵着哥哥的手,不走丢。”逗得大家一阵大笑。
厨房里正笑得欢,就听到一阵急促的踢门声。
张妈变了变脸色,道:“这时候了,怎么还有人来?”边说边在围裙上擦了擦手,走了出去。
大宝也要跟着跑,其木格喊道:“大宝,过来放豆子。”其木格也以为可能是张妈的那些破亲戚上门闹事,但别人家的家务事,自己还是少掺和为好。若那些人真没个章法,虽说自己打架也不在行,但若真闹起来,左邻右舍的都会来帮忙,所以倒不怎么担心。
可一不留神,二宝就跑了出去,当了张妈的跟屁虫。
大宝翘着嘴巴道:“我够不到。”
其木格瞧了瞧大宝的个头,失笑道:“哈哈,我倒忘了,行了行了,你出去把二宝带回来。”
这时,就听到院内一阵吵杂,隐约还夹杂着二宝的哭声。
大宝一窜就窜没了人影。
其木格猜测可能要武斗了,便将磨盘上的棍子取了下来,刚拿到手上,就见门帘一撩,一阵冷空气席卷进来,其木格睁大了眼睛,不相信的看着门口的人,哐啷一声,棍子就掉在了地上。
老十铁青着脸,咬着牙不说话,两眼喷着怒火,满脸的胡子渣,象铁塔一样矗立在厨房门口。
其木格揉揉眼睛,确定真的是老十活生生的站在眼前,瞧着老十深陷的眼窝、消瘦的脸庞、憔悴的容颜,嘴巴一瘪,两行眼泪就流了下来。
老十的肺都要气炸了,他昨天大冷的天快马加鞭一日便赶到了保定,也不管客栈是否关门,就叫人挨家客栈的拿着画像找人,结果有一个店小二说了个听都没听过的地名,而且还说十多天前就已经退房走人了,老十一着急,顾不得直隶巡抚是否正在与如花美眷交流感情,直接敲开了巡抚府后衙的大门。
结果,一帮文吏都被迫从热被窝里爬出来,赶到巡抚府里紧急集合,通宵达旦的查了一晚的资料,但还是没找到石家庄。
一大早,各路人马又开始往钱庄、车马行、店铺跑,要求大家积极配合,见到商馆会所就往里钻,翻来覆去的给人看画像,询问是否有人知晓石家庄,就在老十已经准备出保定亲自去找石家庄时,总算得到了消息。
激动的老十立即带着大队人马杀了过来,可还在院子里,就听见其木格的笑声,气得老十当场就想放火烧房子!
谁知,老十还未曾实施家庭暴力,其木格就未语泪千行。
老十心想,这可倒好,自己还没发火呢,其木格自己就委屈的哭了起来,这叫什么事啊!
没错,不是害怕得哭,而是委屈!
认识到这一点,老十更上火了,这换谁来评理,委屈的也是自己啊,其木格有什么好委屈的!
老十努力的深呼吸了几下,准备朝其木格开火。
谁知,其木格却扑进老十怀里嘤嘤的哭出了声。
老十下意识的抱紧其木格,半响方喃喃道:“没事了,没事了,别哭啊,爷这不是来了嘛。”
其木格更是哭得泣不成声,老十觉得自己的前襟上全是其木格的泪水。
老十心疼的拍着其木格的背,柔声安慰道:“你瞧你,怎么委屈成这样?别哭了,仔细哭坏了眼睛。”
说到这,老十琢磨着不对味,事情好像弄倒了。猛的推开其木格,指着其木格的鼻子骂道:“你还好意思哭!啊,你长本事了啊!爷还从没见过你这样的!这事爷和你没完!”
然后又冷不顶的瞧见其木格梳着的小辫子,咆哮道:“简直不成何体统!你想气死爷不成!”
说完,拉起其木格的手,就将其木格拖出了厨房,一点也没怜香惜玉的心情,将其木格的手捏得生疼。
“爷…”
“闭嘴!”老十怒吼着,尽显霸王之气…
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