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新闻图片上，一个男人提着一只猎获的红沙鼠，毛发呈赭红色，从耳朵到脚起码有半米长，肥得跟兔子似的。
红沙鼠是从外星球来的舶来品，似乎格外适应斯潘达的环境气候，繁殖能力惊人，一窝能够产五六只，一年至少四窝。这东西的个头不比兔子小，胃口也只大不小，而且还没有绝对的天敌，它们不仅吃草，连草根都吃，难怪治沙一点成绩都没有，估计种下去的草还没长根就给祸祸掉了。
有这种生物的存在，斯潘达的土豆和番薯难道不受影响？姜唐搜了一下斯潘达红沙鼠的新闻，果然有不少沙鼠毁坏农田作物的报道，看来沙鼠的存在对斯潘达来说是一种灾害。姜唐问丹尼尔：“丹尼，能抓到红沙鼠吗？”
丹尼尔嘿嘿笑：“唐唐，你想吃肉？”
姜唐说：“这东西破坏力惊人，再任由繁殖下去，恐怕会影响整个斯潘达的生态。本来这儿植被就少，再给沙鼠破坏下去，人类都没法生存了，总不能将所有的人都迁到安格斯去吧。”
丹尼尔摩拳擦掌：“等我去抓两只来检验试试，看能不能吃。要是能吃，给我做顿好吃的啊。”
“放心，少不了。”姜唐估摸着沙鼠肯定能吃，毕竟是食草动物。
他们打算先冲浪，再去抓沙鼠。车子爬到沙丘顶端，丹尼尔一手抓着拖绳，踩上冲浪板，朝开车的闻笛打了个响指，示意他可以开了。车子往坡底驶去，丹尼尔发出“哟呵”的欢呼声，顺着拉力冲了起来，大风吹起他宽松的t恤，像鼓涨的风帆，这么一看还挺酷的。
姜唐抱着冲浪板站在沙丘顶端，给丹尼尔录像，他从镜头里看着丹尼尔的酷帅姿势，不由得玩心大起，将冲浪板踩在脚底下，顺着斜坡往下滑去。姜唐没玩过沙上冲浪，但是玩过海上冲浪，沙上冲浪不比水上冲浪难，虽然很长时间没玩了，也还是能冲起来。他一边享受着快速滑动带来的刺激，一边追逐着丹尼尔的身影。
突然，越野车一个颠簸，车身往下一陷，停了下来，后边的丹尼尔因为惯性，一下子往前俯冲过去，眼看就要直接撞上越野车，他连忙松了拖绳，用脚一点，换了个方向，完美地避开了与越野车相撞，他脚下一个漂移，将冲浪板停了下来：“我操，闻笛你怎么回事？想撞死我啊？”
一向稳重的闻笛从车上跳下来，踹而一脚越野车，骂了句粗口，朝丹尼尔奔过去，抱住他上下检查，丹尼尔抬手在他背上捶了两拳，他也没松手。姜唐赶紧追上去：“怎么了？”
闻笛松开丹尼尔，心有余悸地说：“沙子下面有个坑，车子陷住了。”
姜唐直接踩着冲浪板到了车子旁边，发现右前胎已经陷了一半进去：“奇了怪了，沙地上怎么会有这么大的坑，沙子是流动性的啊，有坑都自动填上了吧。”姜唐凑过去准备看个仔细，沙子突然动了起来，然后一阵沙突然扬了起来，姜唐迅速闭上眼睛后退，眼睛有遮阳镜挡着，没进沙子，但是鼻孔和嘴巴里都不幸中招。
“呸！呸！”姜唐吐了两口沙子，突然停住了，他看见车轮胎下跳出来一团红色的东西，个头足有一只成年兔那么大，它一出来，便沿着斜坡“哧溜”往下跑。姜唐大叫一声，“沙鼠！”
姜唐的惊呼引起了闻笛和丹尼尔的注意，两人迅速转过身来，丹尼尔一看，迅速从屁股兜里摸出激光枪跟上去了：“送上门的肉，别跑！”
然而沙鼠不止一只，很快又有另一只从沙里钻了出来，姜唐哇哇叫：“还有，还有一只，应该是一窝。”
闻笛本来和丹尼尔一起在追沙鼠，听姜唐这么一叫，赶紧掉头回来收拾第二只沙鼠，那边丹尼尔已经射中沙鼠，激动得放声大叫：“打中了，有肉吃了！”
姜唐则低头看着车轮下还在不断流动的沙子，注意看还有没有第三只爬出来，过了不多久，沙子又动了起来，一只和棉花糖差不多大小的小沙鼠从里头艰难地爬出来半截身子，玻璃珠似的红眼睛看着姜唐，似乎又想往后退，但是后面已经被沙子填上了，回不去了，它被卡在沙子里。姜唐犹豫了一下，伸手抓住了这小家伙的脖子，将它从沙里拔了出来，那家伙“呜呜呜”地尖叫着挣扎起来，四只小短腿在空中划动着，红色的短毛贴在身体上，油光水亮的。
丹尼尔提着滴血的沙鼠过来了，一边喘气一边说：“这家伙真肥！咦，唐唐你抓了只什么？”
姜唐回头看着丹尼尔：“我们可能找到了一个沙鼠窝，我抓了只小的。”
丹尼尔看着小沙鼠：“真可爱，这下面肯定还有，我找找看。”说完跪了下去，拿起他的冲浪板当工具开始挖沙子。
姜唐看着越野车越陷越深，甚至还有倾倒的危险，便说：“丹尼，你小心，先把车子开出去吧，这样太危险了。”
丹尼尔便从地上爬起来，钻进车里，启动车子，加大油门，开始倒车，瞬间黄沙飞扬，就算姜唐事先躲开了，也还是被扬了一身的沙土。沙地越野车的性能好，就算半个轮子都陷进去了，还是倒出来了。
丹尼尔将车子停一边，跳过来挖沙掏沙鼠。闻笛也提着打中的沙鼠回来了，他手里这只沙鼠比丹尼尔那只更大一些，看样子是一公一母，他扔下沙鼠，也过来帮丹尼尔的忙。姜唐找了个袋子将小沙鼠装了起来，扔在车后备箱里，也过来帮忙掏沙鼠。沙鼠的坑不深，也就是沙下一米多的样子，三人很快就掏出了另外四只小沙鼠，因为洞穴被毁，这几只家伙被压得奄奄一息的，丹尼尔都将它们往袋子里一扔：“带回去，先研究研究，然后炖了吃了，害得小爷我差点撞死了，不能给它们好果子吃。”
姜唐问：“咱们还滑吗？”
闻笛说：“算了吧，这儿似乎不□□全，刚才我跑去那边打沙鼠，也踩了一个沙坑。这一片估计有不少沙鼠洞，坑坑洼洼的，不太好滑。”
丹尼尔说：“先回去做实验去，检查能不能吃，能吃的话回头发动大家来挖，反正都是外来物种，留着也没什么好处。”
于是三人带着猎获的沙鼠一家子回到了玛姬市。丹尼尔一回来就钻进实验室忙活去了，很快就给姜唐回馈信息，无毒，可食用。
姜唐便将一只沙鼠褪毛去内脏，担心它膻味重，先焯水去血水，再用大料炖煮去膻味，然后用辣椒、姜、蒜爆炒出来，整个酒店厨房里都弥漫着难以言说的浓香，大家都被这带着辛辣的浓香味刺激得直打喷嚏，只有姜唐淡定自如地翻炒着，似乎全然不受影响。
丹尼尔打完三个喷嚏，忍不住吸一下口水，嚷嚷：“好香，好香，口水都流出来了。好了没有？我想吃了。”
姜唐斜睨他一眼：“去洗手！”打完喷嚏不洗手就想吃东西，忒不讲卫生了。丹尼尔被他赶去洗手了，他自己抓了块肉放进嘴里，嚼一嚼，香嫩又不失韧劲，口感异常鲜美。
丹尼尔转身看见姜唐的嘴巴在动：“唐唐你又偷吃！”
姜唐挑眉：“我光明正大地尝菜，怎么叫偷吃？”他用铲子铲了一块肉给丹尼尔，丹尼尔不顾烫，抓起来就往嘴里扔，一边吸气一边大呼小叫：“哇哇，好好吃。”
姜唐浇上生抽，搅拌一下，将菜盛了出来。厨房里所有人都眼巴巴地瞅着那两盘沙鼠肉，口腔里盈满了唾液，不由自主地咽着口水。
姜唐将其中的一盘端给他们：“这个给你们大家尝尝。”
丹尼尔捧起另一盘：“这是给我吃的对不对？”
姜唐说：“我们吃的。”
丹尼尔说：“那不是还有一只吗，这盘子归我吧，那些你们吃。你怎么不把那几只小的全都杀了？幼鼠肉应该更嫩吧。”
姜唐不由得笑了：“亏得你还是生物学家，对动物幼崽你也下得了手。”
丹尼尔说：“这有什么？你在安格斯不也给我们做了烤乳猪，理查德餐厅还卖鱼子酱呢。还有，你知道生物学家最讨厌什么？就是最讨厌生态平衡被破坏。现在沙鼠的存在已经危及到斯潘达的生态，我对它们完全没有怜悯之心，这种入侵的外来物种就该统统消灭掉！你把它们都炖炒煎煮了吧，我会很喜欢的。”
姜唐扭头看着那几只在笼子里瑟瑟发抖挤成一团的小沙鼠，心里很清楚它们应该是一顿美味，但还是有点不忍心杀了它们。“其实我在想，这几只可以留下来养着。既然沙鼠肉这么好吃，我们为什么不人工养殖呢？以后大家就能够摄取动物蛋白质了。”
丹尼尔又抓了一块肉放进嘴里：“你这主意不错，野生的必须要消灭，人工养殖可以进行，毕竟肉这么好吃，全都灭了太可惜。”
姜唐开始处理另外一只沙鼠，他将土豆切块，准备炖一锅土豆鼠肉。他在忙的时候，酒店的厨师和帮厨们都无暇来帮忙，他们都在抢食姜唐做的那盘沙鼠肉，可以说，他们这辈子都没吃过这么好吃的东西，片刻之后，一大盘沙鼠肉就被一扫而光，盘子还被一个人抢过去，有人惊呼：“娜拉，你不会要把盘子给舔了吧。”
抢到盘子的是个女孩，她完全不害臊，只是翻了个白眼：“别以为你不想舔，你只是没抢到罢了。”
姜唐听见这话，不由得笑了，对从来都没有吃过肉的人来说，肉简直就是人间至味，他很能理解大家的心情。
这天晚上，他们的主菜变成了土豆烧肉，肉是沙鼠肉，大家吃后赞口不绝。当天晚上，罗逊就通过斯潘达最大的新闻媒体发布了消息，倡议大家捕猎沙鼠，姜唐将会教授大家如何处理沙鼠，使之成为人们的盘中美味。
第二天，斯潘达轰轰烈烈的灭鼠运动就开始了。姜唐给大家开了几堂课，教了人们爆沙鼠、炖沙鼠、烧烤沙鼠、卤沙鼠等多种做法，斯潘达人这才发现，原来他们深恶痛绝的沙鼠居然是这么好的东西，成了他们这辈子吃过的最好吃的东西。如果说之前还有不少斯潘达人对革命军持着中立态度，此刻则完全被征服了，因为在帝国政府的统治下，基本是不可能吃上肉的，所以还是跟着革命军好。
捕鼠活动进行得轰轰烈烈，民间猎获的沙鼠数量过多，吃不过来就要浪费，姜唐提议政府出面收购，用来加工成肉干，还可以同土豆和番薯一起出口到其他星球上去。本来红沙鼠只是斯潘达的外来物种，经此之后，沙鼠肉则变成了斯潘达的土特产，风靡全帝国。