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隔天,顾小娣起得比前一天还要更早,她去厨房做炒鱼干的时候还黑灯瞎火的,她是点了煤油灯做的这道菜。
之后又炒了两碗炒饭,她与金氏一人吃了一碗之后就又同前一天一样背着鱼干出发了。
不过,今天与昨天不同的是,今天顾小娣带了一碗炒熟了的鱼干。为了能够让更多的人尝得到味道,顾小娣还特意将鱼干切得比自家吃的时候要小上许多。
当她们到菜市场的时候,那卖豆腐的女人已经出摊了,一见到顾小娣同金氏就热情地同她们打起了招呼:“你们果然来了,看,位置还给你们留着呢。”
“感谢。”金氏道谢道。
“不用。对了,我男人姓周,别人都叫他老周、叫我周婶娘,不知道大姐怎么称呼?”周婶娘自我介绍道。
“我夫家姓顾,这是我们家老四,叫顾小娣。”
“如果大姐不介意的话,那我就叫你一声顾大姐吧。”也没等金氏答应,周婶娘就自顾叫开了,“顾大姐,你们果真将那鱼干炒熟了带来了?”
金氏也不是一个讲那些穷规矩的人,对于周婶娘这热情的性子她非但不觉讨厌反而还有几分欢喜,笑着应道:“做了,今天一大早天还没亮小娣就起床炒了一碗鱼干。”
说着,金氏在鼻子前用手轻扇了一下,眉开眼笑地道:“香!”
被金氏这样一说,周婶娘也不禁好奇起来,道:“真有这么好吃?”其实,昨天她看到鱼干的时候就已经动了些心思,只是因为没见过所以不免有些犹豫。此番听金氏再次夸赞说那鱼干的味道好,不由就更是心动了,只想尽快尝一尝那鱼干的味道。
这周婶娘倒是个直爽的性子,心里怎么想脸上就怎么表现了,那眼中闪烁着的想要一尝美味的光芒竟是丝毫没有遮掩。
虽说有些惊讶于这人过于直接的性格,但顾小娣却并不觉得讨厌,从背篓里取出鱼干一条条摆好之后又端出了那一碗她炒好了的鱼干。
将碗递到周婶娘面前,顾小娣道:“周婶娘尝尝看。”
顾小娣才刚把碗递到面前,周婶娘就直觉一股诱人浓厚的香味扑鼻而来。
虽然从昨天刚认识的时候开始她就一直听见金氏夸赞顾小娣的手艺好、称那鱼干多么香多么好吃,但直到这个时候她才真正意识到金氏夸赞的话里边是半点水分都没有。
“果……果真是很香啊……”周婶娘双眼直勾勾地盯着面前碗里的鱼干结结巴巴地说道,就差没流口水了。
周婶娘这幅模样倒是莫名愉悦了顾小娣,她轻轻笑了起来,道:“尝尝看吧。”
周婶娘不再犹豫,直接拿指尖从碗里拎了一块鱼干就往嘴里放去。
片刻后,周婶娘瞪大了眼睛,用手指指着自己的嘴,断断续续道:“这……这个……”
周婶娘的反应稍稍有些出乎顾小娣的意料之外,她不禁问道:“怎么了,难道不合胃口?”
周婶娘摇了摇头,快速地嚼了几下咽下口中的鱼干,而后道:“是太好吃了,这……这当真就是那些个鱼干?”
虽说熟鱼干与生鱼干的模样差不了多少,一眼就能够认出来它们是相同的东西,但周婶娘却觉得有些不可置信。
鱼她是吃过的,自然知道是怎样一个滋味,可……可这个鱼干却与鱼的味道大不相同,鱼的味道鲜、嫩,可这鱼干的味道确实纯、厚。
明明都是同样的东西,怎么味道竟有如此大的不同呢?更让她惊叹的是,这鱼干的味道竟丝毫不比鲜鱼差,经由顾小娣的一双巧手烹调过后更是比她之前吃过的任何一种鱼都要更加美味。
听周婶娘如此毫不犹豫地称赞鱼干的味道好,金氏笑得眼睛都眯了起来,高兴而自豪地道:“怎么样,我没有说大话吧。”
“没有,没有,当真比酒楼里那些厨子们做的菜还要更加好吃。”
称赞完,周婶娘又立刻问道:“这鱼干怎么卖,我要买一条。”
没想到第一笔生意竟然这么快就打开了,顾小娣显得有点兴奋,立刻答道:“小的四文,大的六文,中间的五文。”
“大的估计吃不完,那就来一条中间的吧。”周婶娘道。
“不如就直接买条大的吧,吃不完没有关系,这个不会坏掉,可以放上好多天都没有关系。”顾小娣介绍道。
“可以放上好多天?”
“嗯。吃多少就切多少,剩下的用一个绳子穿了挂在家里就好,只要提防老鼠跟猫就行了,不会坏也不会臭。”
听了顾小娣的话之后,周婶娘立刻点头道:“那行,给我来条大的。”
周婶娘话音才刚落,对面买猪肉的那个屠夫不知道什么时候也凑了过来,一脸好奇地望着碗里的鱼干,问道:“当真好吃?”
顾小娣没有答话,只是默默将碗递过去伸到男人的面前。
“杀猪的,好吃不好吃,你尝尝看不就知道了吗?”周婶娘冲男人道。
男人在围裙上摸了把手,道:“那我就尝了啊?”
“嗯。”顾小娣应了一声。
随后,男人果真就拿手从碗里拎了块鱼,放进嘴里嚼了嚼之后立刻双眼放光地道:“还真是没有骗人,确实好吃。”
“没骗你吧?怎么样,杀猪的,你要不要也带一条回去让你家婆娘煮给你吃?”周婶娘问。
“嗯,我看成。”男人这样说着,转身回自己的档口取了钱往顾小娣手里一放,道,“来条大的。”
没想到一眨眼竟就卖出去两条,这可让顾小娣和金氏高兴坏了,但让她们更加没有想到的是,与昨天一笔生意都未做成的情况完全不同,今天她们摆出来的鱼干竟是一抢而空,最后连那一碗顾小娣做出来专供客人品尝的鱼干都被人给买走了。
直到面前的鱼干一条不剩腰间的钱袋变得鼓鼓囊囊金氏依旧还是有些不可置信,望着顾小娣喃喃道:“这……这就卖完了?”
看着金氏瞠目结舌的样子,顾小娣笑了起来,用力一点头,道:“嗯,卖完了。”虽然她的神情看上去不像金氏那般一副受到冲击的样子,但声音里的愉悦却是挡也挡不住的,显然她的心情也有些激动。