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当然,在现代时,她就详细地了解到,这冬笋食用的适合人群,一般人群均可食用,其中对于肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用,但是幼童、尿路结石者、肾炎患者不宜多食。
同时呢,冬笋性寒,老人、体弱多病者、婴幼儿和女性月经期不适合食用。
这其中的几条禁忌,对于目前的容韫和来说,也就是要注意一下自己这个体弱多病的身体,不太适合在大病初愈就食用冬笋,所以最好是在自己将来再过一段时间,身体调养得差不多了,再去考虑去用冬笋食补。
毕竟,她脑子里可还有那么多保存和贮藏冬笋的办法,能把这些冬笋新鲜地存放个几十天是没有问题的!
所以,目前来说,是从冯柱那里得知这冬笋的具体挖掘地址,来实地去看看那个地方能有多少的冬笋,确认一下怎么把大量的冬笋、适量的冬笋给运回来,另一部分、留在原地等着将来再去挖掘的那部分,也要采取合适的办法给保护住,别让别人给发现了、再去把这东西给挖走完了!
那自己才是真真正正的白忙活了一场,给了他人作嫁衣裳了!
想到这儿,容韫和便笑着对疑惑不解的冯王氏和冯柱解释道:“这个东西呢,叫冬笋,就是和咱们平日里吃得竹笋一类的东西,也不是什么稀罕东西,也就是和菌菇、山核桃一样的一种山货罢了。
只不过呢,我原来在京城时,自小就爱吃这个,平日里最喜欢的就是吃这冬笋炒得菜,只是后来来了燕北之后,再也找不到这种冬笋了,所以就一直惦记着。
上次听四丫说起来,冯柱大哥找到了一种和冬笋很像的东西,我才让福寿去你们家看看。没想到你们还这么记挂着,倒是麻烦冯柱大哥还特意跑了一趟山里,真是过意不去。”
冯王氏素来是个爽朗利落的性子,闻言忙摆手笑道:“嗐。瞧瞧东家您说的这话!什么麻烦不麻烦的!
你们平日里帮衬了我们家这么多,这不过是一点子山货而已,也就是让我这四弟去山里跑一趟的事儿,费不了多少工夫,有什么过意不去的!
既然东家小姐你爱吃这口。那我们家还有好几棵呢,等回头我就回家去给你拿来,再让我四弟再去山里跑几趟,多给你挖点儿回来,正好存着、这冬天里菜也少,您就可以慢慢吃了!”
容韫和对于冯王氏和冯柱的帮忙自然是十分感激的,只是这冯家平日里家中都在忙着攒钱、给冯柱将来娶媳妇儿用,干活计已经是很忙了,容韫和哪好意思白白地耽误人家的时间、让人家帮忙呢?
闻言,她忙推辞道:“冯大嫂太客气了!这怎么好意思这么劳烦冯柱大哥?待会儿呀。我就让福寿和福禄来跟冯柱大哥打听打听这到底是在哪个地方挖到的,让他们直接跑一趟挖回来就好了!”
说着,也不待冯王氏和冯柱推辞,就叫来大妞道:“这大清早的,这么冷,还劳烦你们二位跑出来这么一趟,大妞,你去带着他们去小堂屋那里吃点儿热饭,暖和暖和身子!”
冯王氏就有些不好意思的摆手道:“这,这怎么好意思呢!我这不过是过来给东家小姐送个笋子。怎么这又吃又拿的!”
容韫和看了一眼机灵的云莺,她便会意地拉着冯王氏、招呼着冯柱去了二进院落的小堂屋。
容韫和想了想厨房里还剩的食材,便对大妞铺排道:“我记得咱们厨房里还有一笼屉的芥菜猪肉的水煎包和一碟子红豆糕,你先把这两样端过去。”
接着。她就去了厨房,就看到罗采蕾和吕妈妈已经急急忙忙的吃完饭,一起生了火、另外做起了招待冯家人的饭食。
吕妈妈做了一碟子葱香千层肉饼,罗采蕾则炒了一盆小鸡炖蘑菇和一盆香焖羊肉,大妞则端来了一只烤鹅腿。
容韫和满意地看着面前的饭食,想了想这冯柱好歹也是个壮实汉子。饭量可不小,便张罗着让吕妈妈又做了几张葱油杂粮饼。
即用豆面、玉米面、红薯面和萝卜丝、葱花,和成面糊糊,在平底锅里面浇上花生油,烙成薄饼,再浇上酱料,加入葱丝,里面卷了秘制的酱驴肉。
人家好歹也是这么用心地跑了一趟山里,又大清早的这么冷的天儿跑了过来,特意给自家送来冬笋,容韫和自然不会亏待了他们。
容韫和又想到,前几日好像听马袁氏提起过,这冯王氏的娘家老母亲好像已经卧床有几个月了,一直不见好,所以这冯王氏最近也在发愁亲娘的病情。
整天一有空,就会往娘家跑。
只是这大夫也看了好几个,药也吃了几个月,就是没什么效果。
想到这儿,她思索了一下马袁氏描述的冯王氏老娘的病情,便去了容晖和书房,提笔写下了一张药方。
这是前世她身为薛五娘时学到的一个养生汤,叫“益气养荣补脾和肝汤”,正好适合冯王氏老娘这种症状,只是这药方里别的药材还好说,就是这一样人参恐怕是冯王氏娘家负担不起的。
里面要用到人参二钱、白术二钱、土炒云苓三钱、熟地四钱、归身二钱、酒洗白芍二钱、炒川芎钱半、黄芪三钱、香附米二钱、制醋柴胡八分、怀山药二钱、炒真阿胶二钱、蛤粉炒延胡索钱半、酒炒炙甘草八分,引用建莲子七粒和去心红枣二枚。
容韫和考虑了一下,又让云杏去了自家的库房,取了一匣子约摸有四五两重的参须沫子和一匣子二两重的炒真阿胶,连着这张药方一起,让她拿去给了冯王氏,还特意嘱咐了云杏,要把这药方的用法和疗效都好好地和冯王氏分说清楚。
云杏自然明白,容韫和这是要向冯王氏施好,也是为了将来可以拉拢到冯家,就和她当初答应了冯柱,要把二丫买回来一样。
所以便会意地点了点头,拿着东西去了前院的小堂屋。
而容韫和刚要起身去东次间招呼这“顾家”的客人。却在容晖和的书桌上看到了一枚熟悉的金簪。
这是一枚赤金打造的月满西楼分心,少说也有十二、三两,分心的中间是琼楼玉宇般重重叠叠的宫殿,宫殿的背面是半轮明月。左边是棵桂花树,树下蹲着只小兔子,兔子自不必说、神态活灵活现、仿佛真的一般,那桂花树的树叶却薄如箔纸、一片片地挂在枝头、手一动,树叶簌簌作响。光华四射、精美绝伦。
容韫和看着这枚金簪,顿时呆滞在了那里,手有些颤抖地拿起了这枚赤金分心,摩挲着上面的那个小兔子。
这枚分心是当年长姐容霁和最喜爱的一件饰物,是在长姐十二岁生辰当日,母亲刘氏送给她的生辰礼物。
每次出去参加宴席,容霁和都要隆重打扮了之后、戴上这枚分心,高梳的灵蛇髻、乌黑顺直的长发,配上这华贵的赤金分心,使得容霁和这枚“京都明珠”更加耀眼。
当年容邺暴卒。容家人匆忙从京城逃离,收拾行李时,别的东西都留在了京都的宅子里,容霁和却特意把这枚赤金分心压在了箱笼的最底处,想着日后去了燕北,也好有个怀念。
只是没想到,如今这东西还在,佳人却不知在何方。
容家人到达燕北之后,这枚赤金分心就被收在了库房之中,也不知道容晖和是什么时候把这簪子给找了出来。想来也是借物思人、在怀念着长姐吧!
容韫和看到这枚簪子,脑海中属于原主的记忆里也开始浮现出一段段和长姐在一起的时光——
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秋日的午后,姐妹二人坐在窗前一起闲话家常,容霁和就会搂着容韫和。向她低声讲述着这管家理事的家常:“所以说,送礼是门大学问!
“你可以借着准备东西,光明正大地打听打听人家家里有几口人、人均几亩地、地里几头牛,牛够不够用,要不要准备头牛当礼物……
“呃,错了。是可以光明正大的了解人家的家庭结构,家里有没有合适婚配的少男少女,家中是老婆当家还是婆婆作主……
“哪怕是户部的黄册、宗人府的玉牒也只记录你家有谁谁、谁是谁生的,可不会告诉你,他们家兄弟不和,‘赏’的时候要记得一视同仁——如果要挑拨,当然可以从中作小动作。
“细节,决定成败。”
也有着在夏日凉爽的夜晚,容霁和也会拿着父亲容邺书房中的兵书,借着书中的典故,告诉容韫和一些将来嫁人之后要用到的策略——
“就像这兵书中说的一样,这最精彩的决斗,是在台面下的,无声无息,没有观众,甚至对手都不知道你出招了,是只能自己暗爽的那一种。
“就像见蔡恒公的那位扁鹊他家大哥,本事最高,名气反而最小。
“内宅之中斗争的要决,在于不动声色。”
现在想来,其实当时的生活真可谓是岁月静好,只是这平静的生活如今却只能是一种怀念了。
而前世的薛五娘,其实想得却和这同为闺中典范的容霁和并不同。
我本也不是什么神仙姐姐,凡人自有凡人的婚姻生活,从不讳谈经营,也不怕被说市侩。
凡事想要得到,就要付出。
不能因为爱情之花美好,就把它放在悬崖上等人攀折,苦逼着等人付出,是傻子的行为。
可惜啊,这么耀眼的一颗明珠,这么睿智的一个女子,却竟然因着朝堂的动荡,而被牵连、进而如今还是下落不明。
其实平心而论,崇祯帝本人,不论他在当政后期的过于宠信皇贵妃和蒋氏,以至于把所有的希望都寄托在那个昏庸无能的三皇子身上,他还算是一个不错的皇帝的。
或许每个人都对自己的祖国有一份期望,希望这个国家越来越好,越来越……照着自己理想中的样子去演变。
不同的是,有的人去努力实现自己的梦想,有的人真的只是在梦想,还有的人一直表达着不满。
崇祯帝年轻时也是个有理想的人,真幸运,他有这个资源让这个国家按照他设计的蓝图去建设。
作为统治基础,他无数次地强调不要忘掉祖先的尚武之风。
毕竟大陈的开国,可是建立在先祖建功立业、马上征战南北、统一了混乱的天下的情况下的。
而自从崇祯帝登基之后,一直在努力消除四周的风险,平定南疆、收服藩国、剿灭海盗……
在文化上也要做出圣明之象,坚定地通过科举把天下的知识份子笼络住。
只是,没想到临到老了,他倒是开始昏庸了起来,无节制地宠爱美人,大肆地搜刮民脂民膏供自己享乐,毫无从前的圣明。
容韫和沉浸在自己的回忆中,却听到吕妈妈不知何时走到了自己身边,轻声喊:“小姐!小姐!”
容韫和忙回过神来,浅笑着问道:“怎么了?妈妈,可是顾家客人们要走了?”
吕妈妈摇头否认道:“不是不是,是冯柱那小子把冬笋给送了过来,足足有几十棵呢!
小姐去看看该如何保存?我们原先也都没见过这东西,也不知道该怎么收拾处理,现在都放在厨房门口呢。
没想到方才冯王氏不过说只有几棵而已,现在竟然有这么多,冯柱这小子倒也是个实在人,她也就当时让福寿那么去问了一句,他就这么放在了心上,还去找回来了十几棵。
容韫和又听到吕妈妈接着说道:“那饭食,冯柱和他大嫂已经吃完了,还让我再三感谢小姐。
“还有那张药方和咱们给他们的那些参须、阿胶,王氏都千恩万谢的收了,还让我转达,说要是她娘病好了,一定全家人一起过来给小姐磕头。”(未完待续。)